Supper
 |
1. Peking suppe | | And, bambusskud, gulerødder & kinesiske svampe |
|
|
 |
2. Karry suppe | | Oksekød, risnudler, bambusskud, gulerødder & kinakål |
|
|
 |
3. Hjemmelavet wantan suppe | | Med reje |
|
|
Forretter
 |
4. Edamame bønner med salt | |
|
|
 |
|
|
 |
6. Ebi Furai 4 stk | | med sursød sauce |
|
|
 |
7. Chicken Furai 4 stk | | med sød chilisauce |
|
|
 |
8. Dystegt hjemmelavet wantan 5 stk | | med cremefraiche |
|
|
 |
9. Mini forårsruller 5 stk | |
|
|
 |
10. Hjemmelavet forårsrulle 1 stk | | Oksekød, hvidkål, gulerødder & porre I hjemmelavet dej |
|
|
 |
11. Søde brød 5 stk med condensed milk | |
|
|
 |
|
|
Sashimi
 |
|
|
 |
|
|
 |
15. Blandet sashimi 12 stk | | med laks, tun, hvidfisk & fiskerogn |
|
|
Rispapirruller 6 stk
 |
16. Rispapir med laks | | Laks, avocado, salat, agurk, tangsalat, gulerødder & citrus soya dressing
|
|
|
 |
17. Rispapir med krebsehaler | | Krebsehaler, mango, agurk, avocado, salat & citrus soya dressing |
|
|
 |
18. Rispapir med tempurarejer | | Tempurarejer, mango, agurk, avocado, salat & goma dressing
|
|
|
 |
19. Rispapir med sprød kylling | | Sprød kylling, mango, agurk, avocado, salat & goma dressing |
|
|
salater
 |
20. Krebsehalersalat | | Krebsehaler, edamamebønner, mango, agurk, avocado,tomater,salat,sesam& goma dressing |
|
|
 |
21. Kyllingsalat | | Sprød kylling, edamamebønner, mango, agurk, avocado,tomater, salat, sesam& goma dressing |
|
|
 |
22. Laks og tun tataki salat | | Flammegrillet laks & tun, mango, agurk, tomater, avocado, salat, edamamebønner, sesam &
citrus soya dressing
|
|
|
Nigiri
 |
|
|
 |
24. Flammegrillet laks med teriyaki sauce | |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
27. Flammegrillet tun og forårsløg | |
|
|
 |
|
|
 |
29. Flammegrillet hvidfisk og forårsløg | |
|
|
 |
30. Hvidfisk med marinerede rødløg | |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Uramaki inside-out maki ruller 8 stk
 |
34. California roll | | Surimi, agurk, avocado, japansk mayo rullet i hvid sesam |
|
|
 |
35. Alaska roll | | Laks, avocado, creamcheese rullet i masago
|
|
|
 |
36. Sparkling tuna | | Tun, chilimayo, masago, forårsløg rullet i chili sesam
|
|
|
 |
37. New Jersey roll | | Tun, tangsalat, mango, avocado rullet i wasabi tobiko
|
|
|
 |
38. Mama mia roll | | Avocado, agurk rullet i purløg & hvid sesam
|
|
|
 |
39. Crispy ebi roll | | Tempurarejer, chilimayo, avocado rullet i sesam & teriyaki sauce |
|
|
 |
40. Cheese chicken | | Sprød kylling, salat, rød peberfrugt, ost rullet i sesam |
|
|
 |
41. Strawberry laks | | Avocado, laks, creamcheese, jordbær rullet i hvid sesam & rød tobiko |
|
|
 |
42. Calidelux roll | | Krebsehaler, agurk, avocado, creamcheese rullet I wasabi tobiko
|
|
|
 |
43. Crunchy california | | Surimi, avocado, paneret & lynstegt
|
|
|
 |
44. Crunchy laks | | Laks, avocado, paneret & lynstegt |
|
|
 |
45. Softshell crab roll | | Dybstegt softshell crab, agurk, salat, forårsløg, chilimayo rullet i rød tobiko & sesam
|
|
|
Kaburimaki toppede maki ruller 8stk
 |
46. Rainbow roll | | Surimi, japansk mayo, agurk toppet med laks, tun, hvidfisk, reje & avocado
|
|
|
 |
47. Norwegian roll | | Asparges, agurk, avocado, creamcheese toppet med laks & pesto
|
|
|
 |
48. Caterpillar roll | | Crispy chicken, agurk, chilimayo toppet med avocado, teriyakisauce & forårsløg
|
|
|
 |
49. Tokyo roll | | Grillet laks, agurk, forårsløg, toppet med avocado, chillimayo & sesam
|
|
|
 |
50. Bling bling roll | | Asparges, agurk, avocado, creamcheese toppet med flammegrillet laks, purløg & ørredkaviar
|
|
|
 |
51. Happy together | | Tempurarejer, avocado, chilimayo toppet med mango, jordbær & teriyakisauce
|
|
|
 |
52. Hellskitchen roll | | Tempurarejer, avocado, marinerede rødløg toppet med tun, chilimayo & barbecuesauce
|
|
|
 |
53. Yumyum roll | | Tempurarejer rullet i rød tobiko & toppet med spicy tuna |
|
|
Hosomaki
Valgfri med hvidløg, forårsløg, korriander eller chilimayo for 3 kr ekstra
Futomaki store ruller 5stk/10stk
 |
59. Dynamite laks | | Laks, chillimayo, koriander, salat, agurk
|
|
|
 |
60. Dynamite tuna | | Tuna, chillimayo, forårsløg, salat, agurk
|
|
|
 |
61. Ebi tempura | | Tempura rejer, avocado, sesam, chilimayo, rød tobiko & teriyaki |
|
|
 |
62. Futo California | | Surimi, avocado & agurk |
|
|
 |
63. Futo ebi hot | | Reje, chilimayo, salat, avocado & agurk
|
|
|
 |
64. Futo kylling | | Sprød kylling, salat, chilimayo & avocado
|
|
|
Sticks
 |
|
|
 |
66. Oksemørbrad med basilikumsmør | |
|
|
 |
|
|
 |
68. Kyllingbryst med chilimayo og forårsløg | |
|
|
 |
69. Tigerejer med hvidløg og peberpulver | |
|
|
Wok
Ris kan udskiftes til stegte ris eller stegte nudle for kr 20.- ekstra.
70. Stegte ris med kylling/oksekød og grøntsager | |
|
|
71. Stegte ris med laks og grøntsager | |
|
|
72. Stegte nudler med kylling/oksekød og grøntsager | |
|
|
73. Stegte risnudler med kylling/oksekød og grøntsager | |
|
|
74. Kylling i karry | | Kylling, gulerødder, babymajs, grønne bønner & ris |
|
|
75. Gongbao kylling | | Kylling, peberfrugt, gulerødder, babymajs, løg, hvidløg, jordnødder & ris |
|
|
76. Indbagt kylling med sursød sauce og ris | |
|
|
77. Stegt kylling chouchey | | Kylling, blandede friske grøntsager, østerssauce & ris |
|
|
78. Kylling med cashewnødder | | Kylling, løg, peberfrugt, gulerødder, hvidløg, cashewnødder, sød chilisauce & ris |
|
|
79. Stegt oksekød med pebersauce | | Oksekød, peberfrugt, løg, kinesiske svampe, champignon & ris |
|
|
80. Stegt oksekød med bønnesauce | | Oksekød, blandede friske grøntsager, bønnesauce & ris |
|
|
81. Stegt oksekød chouchey | | Oksekød, blandede friske grøntsager, østerssauce & ris |
|
|
82. Svinekød | | Dybstegt svinekød i speciel kinesisk sauce & ris |
|
|
83. Dybstegt andebryst med ananassauce og ris | |
|
|
84. Stegt andebryst | | Andebryst, grøntsager, Yuxiang sauce & ris |
|
|
85. Indbagte kongerejer med sursød sauce og ris | |
|
|
86. Stegte kongerejer | | Kongerejer, blandede friske grøntsager, østerssauce & ris |
|
|
87. 4 Små retter | | Kylling i karry, dybstegt andebryst 3stk, indbagte kongerejer 3stk, mini forårsruller 3stk sursød sauce & ris |
|
|
88. 3 retter menu | | Peking suppe, dybstegte wan tan 5stk med cremefraiche, stegt oksekød med pebersauce & ris |
|
|
Ekstra tilbehør
|
|
|
|
|
|
92. Stegte ris eller nudler i lille bakke | |
|
|
93. Sauce | | Sursød, karry eller ananas |
|
|
94. Sauce i bæger | | Chilimayo, sødchili, teriyaki, goma eller citrus soya |
|
|
95. Soya sauce i bæger 15ml | |
|
|
96. Soya sauce i bæger 33ml | |
|
|
Drikkevarer
97. Coca-cola, Coca-cola zero, Faxe Kondi 0.5 ltr | |
|
|
98. Coca-cola, Coca-cola zero, Squash, Faxe Kondi 1.5 ltr | |
|
|
|
|
100. Voss stil/ Sparkling water | | Glasflaske 375ml |
|
|
101. Voss stil/ Sparkling water | | Glasflaske 800ml
|
|
|
102. Tuborg, Carlsberg 330ml | |
|
|
103. Kinesisk øl (Tsing Tao) 330ml | |
|
|
104. Japansk øl (Asahi) 330ml | |
|
|
105. Japansk øl (Sapporo) 650ml | |
|
|
106. Hvid vin | | Villa Luisa Marchese de Petri Toscana Bianco |
|
|
107. Rød vin | | Villa Luisa Marchese de Petri Toscana Rosso |
|
|
Catering
108.Mad til selskaber A
1. Hjemmelavet forårsruller
2. Dystegte hjemmelavet wantan
3. Rispapir med sprødet kylling
4. Indbagte kongerejer
5. Gongbao kylling
6. Kylling i karry
7. Stegt oksekød med peber sauce
8. Dybstegt andbryst
9. Svindkød i special kinesisk sauce
10. Stegte nudler
Tilbehør
Ris, rejechips, soyasauce, chilisauce, sursød sauce, ananassacuce
Pr.couvert 128 kr(min 10 couverter)
109.Mad til selskaber B
1. Makisushi: Futo california
Alaska roll
New jersey roll
Crispy roll
Tokyo roll
Mama mia roll
Hosomaki laks med korriander
Hosomaki rejer med chilimayo
2. Rispapir med tempurarejer & krebsehaler
3. Kylling med cashewnødder
4. Dybstegt andebryst med ananassauce
5. Stegt oksekød med østersauce
6. Stegte kongerejer
7. Stegte nudler
8. Kylling salat med goma dressing
9. Mini forårsruller
10. Ebi Furai med sursødsauce
Tilbehør
Ris, rejechips, soyasauce, chilisauce, sursød sauce, ananassacuce,goma dressing
Pr.couvert 158 kr(min 10 couverter)
